校领导到学生餐厅检查指导工作

4 月23日 上午11点20分，校长丁庭选，党委副书记陈贞忠、阎宏斌，副校长陈业宏，在党办、校办、后勤管理处、后勤服务总公司等相关领导同志陪同下到学校东、西区餐厅检查指导工作。

在东区第一学生餐厅，校长丁庭选、党委副书记阎宏斌一行先后走进一楼、二楼的操作间、食品仓库、后厨间了解餐厅运营情况及详细了解我校针对食品安全问题所采取的的措施。检查中，丁校长一再强调，学生食品安全问题至关重要，容不得半点疏忽，他希望有关同志高度重视，加强监管，让每一位学生吃到放心的食物。阎书记也谈到，学校高度重视餐厅工作，希望大家一定要站在一切为了学生的高度，做好餐厅各项工作，让学生满意。随后，一行领导在餐厅与学生一同进餐。

在西区第二学生餐厅，党委副书记陈贞忠、副校长陈业宏在检查面食区、毛菜区、综合仓库并询问负责人菜品的选取与保存、餐厅营业时间和容纳人数等情况之后谈到，对于学生食堂来说，食物的卫生、安全最重要。他提醒餐厅负责人注意餐厅一些死角的清洁工作，切实保证餐厅卫生无死角，让学生放心。陈书记还向餐饮管理人员简单询问了餐厅的管理情况，并鼓励他们多创新，为学生服好务。随后，一行领导在餐厅与学生一同进餐。

目前，正值我校开展食品安全月活动期间，学校高度重视食品安全工作，校领导也将会经常到餐厅检查工作。

                                                                （宣传部  供稿）